En yndlingsdrue til asiatiske krydderier og retter. Gewurtztraminer er alt andet end en beskeden drue. Før du serverer - smag - og match noget du er sikker på, er godt. Absolut værd at overveje, hvis alle rundt om bordet vil sætte pris på blomsterfarverne i vinen.
En hvidvin med skinnende gylden og lidt grønlig farve. Duften er rig og kompleks, aromatisk, med klare toner af roser, acacia, ananas, pærer, citrus, æble og mineraler. Smagen er blød, rig, frisk, tør, frugtagtig og blomstret. Crispy. Harmonisk eksotisk frugt og blomster med mineraler. En lang, elegant finish gør vinen mindeværdig.
Velegnet til
En hvidvin til servering af patéer og gåselever. Vinen er også velegnet til asiatiske krydderier og helst koriander. Det er et førsteklasses forslag til cremede fiskeretter. Mellemlagrede oste.
Servering
Den anbefalede temperatur til at servere vinen er 6-10 grader.
Producenten:
Vinmarken Adler Schnabler skaber traditionelle vine af druer fra hjertet af den klassiske zone i Trentino