info kommer inom kort
Matcha mat
Vinet rekommenderas som aperitif och till skaldjur.
Servering
Info kommer inom kort
Producenten
Vingården Hofmann driv av Jurgen Hofmann och hans fru Caroline. Vingården ligger nära Mainz i Rhienhessen,närnare berstämt i Appenheim. Här är jordmånen kalksten från urtider och sättter sin tydliga prägel på vinerna.Familjen Hofmann har även fält i Westerberg och Niersteiner Ölberg där förutsättningarna för riktigt bra Riesling finns.
Jurgen är utbildad Oenolog och ahr erfarenhet både från Californien och Sydafrika. Jurgens viner präglas dock mer av ursprunget av Rheinhessen som ger torra viner med fin syra och komplexa mineraler från kalkstenen i området.
<script src="https://www.vivino.com/external/vivino-widgets.js" type="text/javascript" async></script>
<div class="vivino-widget vivino-wine-card-widget" data-vivino-widget-type="wine" data-vivino-vintage-id="4986841" data-vivino-user-id="34676393" data-vivino-widget-language="en" data-vivino-widget-layout="medium"><a href="https://www.vivino.com/jurgen-hofmann-scheurebe-trocken/w/2279380?year=U.V." target="_blank">Hofmann Scheurebe Trocken on Vivino</a></div>