En kasse med bobler, tak!

Vinfolkets populäraste vinpaket. Ett urval av en uppskattad Champagne och andra mousserande viner. Alltså, både högt och lågt. Druvan Chardonnay är ett inslag som garanterar torra och friska smaker. Druvan Vermentino ger även den citrus och mineraler. 

Vi börjar vår smakresa i Veneto med en Prosecco Brut  från området" runt Treviso i vinregionen Veneto: Fräsch och elegant på den klassiska Glera druvan.

Vi tar oss raskt vidare till grannen i väster, Lombardiet. Här finns Franciacorta, området som producerar de bästa mousserande vinerna i Italien. Här görs dryckerna enligt "Champagne-metoden" och här i form av  Ziliani Conte di Proavaglio Brut.

Från Limoux hittar vi fantastiska mousserande viner tillverkade på Champagnemetoden. Paul G Valentin N°91 är en Brut Nature. Druvorna är Chardonnay, Pinot Noir.

Bordeaux är ju ett av världens mest prestigefyllda områden för röda viner. Detta är ju tämligen välkännt....minder välkännt är deras mousserande viner. Här har vi en Cremant de Bordeaux på druvan Sémillon och då i form av Extra Brut.

Till sist hamnar vi i det mest klassiska området för bubbel, Champagne i Frankrike. I den mindre kända byn Œuilly hittar vi det gamla champagnehuset Littiere. En familj som har verkart här i flera generationer, Här en Champagne på Meunier,Chardonnay och Pinot Noir. Smarrig!

Varsågod och njut!

Vinpaketet innehåller:

En flaska Ziliani Conte de Provaglio Brut. Franciacorta – Italiens motsvarighet till Champagne!

Phillipe Raguenot Cremant de Bordeaux Extra Brut

En flaska Paul G Valentin N°91

En flaska Nadal Spumante Extra Dry. Fräsch spuamnte från Venato på Glera och Chardonnay.

En flaska Champagne Litteiere på de 3 klassiska druvorna.

En flaska Terra Vizina Prosecco Brut