Ett rött vin med röd färg. Doften är intensiv och kraftfull med körsbärs och ektoner. Smaken är kraftig med ekfatstoner och fina taniner som ger vinet god balans. Druvan som domineras i vinet är Sangiovese med komplement av Merlot och Sagratino blir vinet spännande och karaktörsfullt.
Matcha mat
Ett bra vin till grillat kött. Vinet passar även bra till charkuturier och ostar.
Servering
Rekommenderad temperatur att servera vinet är 17-18 grader.
Vinet är färdigt att drickas när du köper det. Vinner på lagras i ca 1-2 år.
Producenten
Vingården Cantina Scippa ligger i det magiskt vackra Umbrien. Här finns ett gammalt romerskt arv att prodecera viner så även på vingården Cantina Scippa. Här har man vårdat marken och sina vinfält i generationer. Här odlas den för regionen unika druvan Sagratino.