En rødvin med granat rød farve. Duften er fyldt med roser, hindbær og røde skovfrugter. Antydning af blød balsam og mineralske undertoner. Smagen er blød, frugtagtig, rosenrød og varm med velafbalancerede tanniner. Eftersmagen er frugtagtig med hindbær og mineraler.
Velegnet mad
Perfekt til bøf med saucer og modne oste
Servering
Anbefalet serveringstemperatur er 16-18 grader.
Producent
Leoparodi er et ungt, dynamisk selskab med både sine egne vinmarker og nogle på kontrakt, spredt på de bedste steder omkring landsbyerne Barolo, Barbaresco og d'Alba. Traditionel producent og håndværks produktionsmetode. Forsøger som ofte med lagring på egetræ, hvilket gør vinene lidt krydrede og mere tilgængelige. Vine, der er meget gode, der har fået opmærksomhed for kvalitet og værdi i pressen.