oihwioh

Matcha mat

kjbwii

Servering

Rekommenderad temperatur att servera vinet är 16-18 grader. Det kan också dekanteras någon halvtimme innan servering för att ge vinets smaker en extra chans att utvecklas lite extra tydligt.

Producenten

Vingården Giacomo Fenocchio grundades 1864 och gör fortfarande Barolo i traditionell stil. “I över fem generationer – förklarar Claudio Fenocchio, vinmakare och ägare tillsammans med sina bröder – har vår egendom producerat, jäst och åldrat stora viner från druvor från våra egna vingårdar i hjärtat av den klassiska zonen för Barolo.