Ett förträffligt sällskapsvin som en lyxig inledning på middagen. Salta potatischips på bordet och kvällen kan börja.
Ett mousserande vin med laxrosa färg och pärlande mousse. Riklig fruktig doft av jordgubbar kompletterad med apelsinskal och örter. Elegant och trivsamt pärlande smak av jordgubbar, grape och örter. En långlivad fruktig, elegant och smakrik, eftersmak.
Matcha mat
Ett förträffligt sällskapsvin som en lyxig inledning på middagen. Salta potatischips är ett ypperligt tillbehör. Passar bra till Sushi och rostade kastanjer är också heta tips på måltider.
Servering
Rekommenderad temperatur att servera vinet är 8-12 grader. Vid stora sällskap kan vinet hällas upp några minuter för gästerna anländer och får då en extra chans att utvecklas i temperatur och smakerna blir lite extra tydliga.
Vinet är färdig att drickas när du köper det. Detta är ett vin som tjänar på att konsumeras ungt så att de tydliga toner av färska sommarbär och grapefrukt skapar dimensioner i vinet.
Producent
Chiara Ziliani är ett familje företag i byn Provaglio. Fälten ligger på den högsta punkten av Provaglio och vid klart väder är det en vidunderlig utsikt över hela Franciacorta och ner mot staden Iseo. Chiara Ziliani har de senaste åren börjat ta över driften av vingården efter sin far Evangelista Ziliani som startade vingården i började av 1990-talet. Det är en vingård på 17 hektar och ligger i kvalitetsdistriktet “Franciacorta DOCG”, i Lombardiet, där mousserande viner I världsklass produceras.