Ovanligt bra viner

 Rådgivning

 Fri frakt över 800 kr

Cascina Belmonte Fuochi Nella Notte di San Giovanni

kr.230
På lager
Ikke på lager
Kun få stk. tilbage (13 stk.)
Ikke på lager
Påmindelse produkt

Indtast din e-mailadresse nedenfor, og vi vil give dig besked, når varen er tilgængelig! Din e-mail-adresse gemmes i op til 180 dage.

Produkt Beskrivelse:

En rødvin til øjeblikke der er værd at huske. Druerne Merlot, Marzemino og Rebo skaber en stærk vin fyldt med røde mørke bær. Vinen er kun skabt af ekstraordinært gode planteår fra de ældste vinstokke i vingården. 2009, 2011 og 2015 er de seneste. Vinområdet Benaco Brescianos Rosso vest for Gardasøen i Italien er hidtil ukendt.
En rødvin med mørk rød farve. Duften er varm og intens. Fyldt med moden frugt af mørke kirsebær, søde blommer og karamel. Bundt af vanille og lidt sød frisk eukalyptus. Smagen er blød, vedholdende og varm med smag af moden frugt. Syre og tanniner er i harmoni med frugten. Selv eftersmagen er lang, blød og rund med smag af moden frugt.
Velegnet til:
En rødvin til rødt kød, grillet kød også langtidsstegning med gode friske råvaarer. Ældre hård ost som Bagoss, Reggiano Vacche Rosse eller Pecorino di Fossa. Hvis chokolade er valgt som en dessert, er det et andet godt valg.
Servering
Den anbefalede temperatur for at servere vinen er 16-18 grader. Den kan også dekanteres en time før servering for at give vinens smag en ekstra chance for at udvikle sig.
En vin til opbevaring i 5-7 år. Sandsynligvis længere.
Producenten:
Cascina Belmonte har base i Valtenesì, et vinområde sydvest for Gardasøen. Det milde klima ved Gardasøen og varme somre i samspil med den unikke gletsjersjord er perfekt til vinmarker.
Produktionen er helt organisk og biodynamisk. Forskning pågår, og Cascina Belmonte er førende inden for at undgå og reducere kemikalier i hele processen. De er endda blandt de allerførste økologiske vingårde i Italien for rent faktisk at vaske druer, før de presses. Dette er for at fjerne uønskede restkemikalier fra miljøet og få most af højeste kvalitet. Alle Belmonts vine er vinmarkeret og med forskellige druesorter (såkaldte kloner af samme druesort) for at øge vinens kompleksitet. På denne måde er vinene både friske og ekspressive med styrke, rundhed og elegance. Egefads opbevaring er tilgængelig, men i begrænset omfang for at bevare druernes egenskaber.
De rene, fine og smagfulde juice Cascina Belmonte-ekstrakter med de organiske metoder tillader dem også at producere en række ikke-alkoholholdige produkter under navnet D'UVA.
ascina Belmonte har base i Valtenesì, et vinområde sydvest for Gardasøen. Det milde klima ved Gardasøen og varme somre i samspil med den unikke gletsjersjord er perfekt til vinmarker.
Produktionen er helt organisk og biodynamisk. Forskning pågår, og Cascina Belmonte er førende inden for at reducere kemikalier i hele processen. De er endda blandt de allerførste økologiske vingårde i Italien som faktisk vasker druerne, før de presses. Dette er for at fjerne uønskede restkemikalier fra miljøet og for højeste kvalitets målinger. Alle Belmonts vine er vingårdsbetegnet og med forskellige druesorter (såkaldte kloner af samme druesort) for at øge vinens kompleksitet. På denne måde er vinene både friske og ekspressive med styrke, rundhed og elegance. Egefads opbevaring findes, men i begrænset omfang for at bevare druenes egenskaber.
De rene, fine og smagfulde juice Cascina Belmonte-ekstrakter med de organiske metoder tillader dem også at producere en række ikke-alkoholholdige produkter under navnet D'UVA.




Vare-ID:
113112-15

Produceret af: Wikinggruppen

Produktet er blevet tilføjet til din indkøbsvogn