Ovanligt bra viner

 Rådgivning

 Fri frakt över 800 kr

Clos Mogador Com Tu Montsant 2018

kr.250
På lager
Ikke på lager
Kun få stk. tilbage (58 stk.)
Ikke på lager
Påmindelse produkt

Indtast din e-mailadresse nedenfor, og vi vil give dig besked, når varen er tilgængelig! Din e-mail-adresse gemmes i op til 180 dage.

Produkt Beskrivelse:

Produkt beskrivelse:

I begyndelsen af ​​dette århundrede begyndte min søn René og jeg først at eksperimentere med vinfremstilling i landsbyen La Figuera (70 indbyggere). Vi mødte nogle vinproducenter, og vi vinificerede omkring 4.000 kilo Garnacha-vinstokke i kooperativet El Molar. Helt fra begyndelsen indså vi dets ekstraordinære potentiale. Denne første vinifikation blev flyttet til Laurona Cellar, hvis ejer var Mr. Christopher Cannan, både han og jeg var aktionærer i kælderen. Fra det øjeblik kom kun garnacha ind i kælderen i La Figuera.

Efter dette eventyr opdagede jeg i 2002 den hundrede år gamle vingård, der tilhørte Joan Anguera (i dag er det Spectacle-vingården). Vi dannede et firma, Espectacle Vins S.L., med Anguera, Cannan, Fernando Zamora og mig selv.

I samarbejde med min søn René begyndte vi at markedsføre det område så exceptionelt godt for Garnachas. Vores forhold til andelsforeningen og dets fem medlemmer har altid været rigtig godt. På den ene side forpligter vinproducenter sig til at sælge et godt udvalg af Garnacha-druer for at levere fire nye konkurrerende projekter: kooperativet (deres projekt); vin Com Tu (vores projekt); Venus La Figuera (René og Sara) og Pitágoras (Roland-familien).

Idéen med navnet Com Tu var min søn, Anderson Barbier Meyer, en kunstner fra top til bund, han komponerer, skriver, synger og studerer i øjeblikket til producent af sin egen kunst. Sammen med sin mor - en designer, maler, eks-ballerina - fandt de på dette mærke, der beskriver en filosofi, som kun han kan forklare.

I 2014 producerede vi den første vin, kun et par flasker, som vi holdt til opbevaring. I 2015 omkring 3.000 flasker (sælges i Schweiz og Barcelona). I 2016 producerede vi cirka 8.000 flasker, som vi solgte fra september 2018. Og i 2018 købte vi de første vinmarker i La Figuera; en 1,5 hektar stor Garnacha grund, beplantet i 1996, med en produktion på 4000 kg., hvilket betyder, at vi kan øge udbuddet til 12.000 flasker for 2018.

Og selv min anden søn, Christian, sluttede sig til dette projekt. Han fører Clos Mogador ind på vejen for biodynamisk landbrug.




Vare-ID:
221001-18

Produceret af: Wikinggruppen

Produktet er blevet tilføjet til din indkøbsvogn