Ovanligt bra viner

 Rådgivning

 Fri frakt över 800 kr

Clos Mogador Com Tu Montsant 2017

kr.280
På lager
Ikke på lager
Kun få stk. tilbage (110 stk.)
Ikke på lager
Påmindelse produkt

Indtast din e-mailadresse nedenfor, og vi vil give dig besked, når varen er tilgængelig! Din e-mail-adresse gemmes i op til 180 dage.

Produkt Beskrivelse:
I begyndelsen af ​​dette århundrede begyndte min søn René og jeg først at eksperimentere med vinfremstilling i landsbyen La Figuera (70 indbyggere). Vi mødte nogle vinproducenter, og vi vinificerede omkring 4.000 kilo Garnacha vinstokke i kooperativet El Molar. Helt fra begyndelsen indså vi dens ekstraordinære potentiale. Denne første vinifikation blev flyttet til Laurona -kælderen, hvis ejer var Mr. Christopher Cannan, både han og jeg var aktionærer i kælderen. Fra det øjeblik kom kun garnacha ind i kælderen fra La Figuera.

Efter dette eventyr opdagede jeg i 2002 den hundrede år gamle vingård, der tilhørte Joan Anguera (i dag er det Spectacle-vingården). Vi dannede et firma, Espectacle Vins S.L., med Anguera, Cannan, Fernando Zamora og mig selv.

I samarbejde med min søn René begyndte vi at markedsføre dette område så usædvanligt godt for Garnachas. Vores forhold til kooperativet og dets fem medlemmer har altid været meget godt. På den ene side forpligter vinproducenter sig til at sælge et godt udvalg af Garnacha -druer for at levere fire nye konkurrerende projekter: Kooperativet (deres projekt); vin Com Tu (vores projekt); Venus La Figuera (René og Sara) og Pitágoras (familien Roland).

Idén med namnet Com Tu var min sons, Anderson Barbier Meyer, en konstnär från topp till botten, han komponerar, skriver, sjunger och studerar för närvarande till producent av sin egen konst. Tillsammans med sin mamma- en designer, målare, ex-ballerina- kom de på denna etikett som beskriver en filosofi som bara han kan förklara.

2014 producerade vi det första vinet, bara några flaskor som vi förvarade för lagring. År 2015, cirka 3 000 flaskor (säljs i Schweiz och Barcelona). 2016 producerade vi cirka 8 000 flaskor, som vi sålde från september 2018. Och 2018 köpte vi de första vingårdarna i La Figuera; en 1,5 hektar Garnacha -tomt, planterad 1996, med en produktion på 4000 kg., vilket gör att vi kan öka utbudet till 12 000 flaskor för 2018.

Och även min andra son, Christian, gick med i detta projekt. Han leder Clos Mogador in på det biodynamiska jordbrukets väg.




Vare-ID:
221001-17

Produceret af: Wikinggruppen

Produktet er blevet tilføjet til din indkøbsvogn