Ovanligt bra viner

 Rådgivning

 Fri frakt över 800 kr

HÖGKLASSIG Chiantiproducent nyhet hos Vinfolket

Vi har en nykomling att presentera. Kanske den stoltaste någonsin. Ja, faktiskt så pass elementär att; utan denna producent hade möjligen Vinfolket inte ens existerat.
Vi ska till Toscana. Till Gaiole in Chianti. Och till Rietine!

Det här var under en av de sista skälvande månaderna under hela det andra millenniet. Septembersolen lyste över de italienska vägarna, där färden gick från norr, via Ligurien in i Toscana. Året var alltså 1999, och utan att överdriva faktumet kan man säga att hela Vinfolkets historia här startade. På ett i grunden halvsunkigt hotell i Florens, där Catarina Palo och Hans Johansson – idag ägare av företaget – efter en kväll på en lokal Trattoria i staden kom i slang med hotellets kypare och sommelier.

– Jag minns att jag på den här tiden själv hade lite svårt för röda viner, och det talade jag om för mannen där i baren. Som genast replikerade. Vände sig om, plockade fram en karta, och med emfas visade vart vi skulle ta vägen för att få en annan bild av saken ...

Det är Catarina Palo, som minns det hela som i går. Tre olika vinmakare hade nu fått varsin punkt ditsatt på kartan – ja, hit ska ni åka! Och redan dagen därpå tog de bilen söderut, där det första stället blev en flopp, med obefintlig gästfrihet, varifrån man snabbt åkte vidare till nästa producent. Som ... hette Rietine.

– Det var krångligt som bara den att hitta. Vi var nästan på väg att ge upp, men så fann vi till slut en liten oansenlig skylt som i princip pekade mot färd till avgrunden. Det var brant, det var guppig grusväg, och inget vinställe syntes vara i sikte, säger Hans Johansson.

Till sist hamnade de ända nere i dalen, var på väg att svänga tillbaka igen, vände bilen – och höll då närmast på att backa in i en byggnad. Här var det! På samma gång såg de en man komma ångande från fälten. Som visade sig vara Mario. Mario Gaffuri, tillsammans med hustrun Galina ställets ägare. Och som tog emot med stor värme och vänlighet, visade de svenska besökarna runt, och lät sina viner provas.

– Och där och då ändrades hela min världsbild. Den var från och med nu – ny. Oupptäckt. Jag blev helt betagen och ville från den stunden bara lära mig mer ... Samtidigt som druvan Sangiovese också blev min absoluta referenspunkt. Och drygt 20 år senare är vi – Vinfolket – där vi är ...

Och nu då. Efter alla dessa år. Finns detta som blev Catarinas Palos hela vinuppenbarelse – på företagets hyllor!

– Det känns fantastiskt. Lite overkligt faktiskt. Just där i Gaiole in Chianti är förresten också vinerna lite annorlunda jämfört med andra i området. Gaiole ligger liksom i lä, vilket gör det lite varmare här, ett slags mikroklimat, och därmed blir den klassiska körsbärstonen som finns i Chiantiviner än mer tydlig.

Så hjärtinnerligen välkomna säger vi alltså till Fattoria di Rietine. Från vilka vi denna preimärvecka erbjuder ett paket med totalt fem buteljer högklassigt rött vin (Chianti Classico, Chianti Classico Riserva och Tiziano) och utöver det också en flaska av gårdens fina olivolja för 1.370 kronor (ordinarie i styckpris 1.443). Blir ni lika betagna som Catarina, månne?

Med Vinfolket är det alltid HEMLEVERANS som gäller (fraktfritt på ordrar över 800 kronor).

0 kommentarer

Ingen har kommentere dette indlæg endnu. Bliv den første til at sende en kommentar!

Produceret af: Wikinggruppen

Produktet er blevet tilføjet til din indkøbsvogn