Tignoso er en vin fra den smukke region Umbrien. På samme måde som Umbriens mere berømte nabo Toscana, dyrkes Sangiovese-druen her i høj grad. Vingården Migliosi ligger i hjørnerne af byen Assisi.
Egnet mad
En vin til grillet kød, pizza og mellemlagrede oste.
Betjener
Anbefalet temperatur for at servere vinen er 16-20 grader. Om sommeren kan det nedkøles til under 16 grader.
Vinen er klar til at drikke, når du køber den, men kan opbevares i op til fire år.
Producenten
Vingården Migliosi ligger i det magisk smukke Umbrien. Her er en gammel romersk arv til at producere vine så også på vingården Migliosi. Her har de forvaltet jorden og deres vinmarker i generationer. Sagratino-druen, som er unik for regionen, dyrkes her.